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护肝知识:惜肝篇,识肝篇

发布时间:2016-04-07 点击数:7409

惜肝篇:百病从肝治,惜肝首避伤

现代生活中,人们生活节奏快,压力大,加班、应酬、熬夜时家常便饭,饮食不规律,饮食搭配失衡、缺乏运动、睡眠不足等不良生活方式让我们的肝超负荷运作,很多人得了如酒精肝、肝硬化,这些肝病都可能由化学性肝损伤所致。


化学性肝损伤从何来

酒精 酒伤身,首伤肝。进入人体的酒精有80%~90%在肝脏代谢,而当长期大量饮酒时,酒精在肝内代谢产物堆积,引起对肝细胞的直接毒性作用。在中国,酒精性肝损伤已成为继病毒性肝炎导致肝损伤之外的第二大原因。

药物 部分药物古语有言[是药三分毒]。肝脏是药物代谢的最主要场所因此,肝脏容易受药物影响,也是经常发生药物性损害的器官。

部分食物及饮水 部分食物及被污染的水可能会对肝脏造成一定的损伤。如长期食用含亚硝胺的食物、霉变食物(粮食受黄曲霉素污染)、缺乏微量元素的食物及饮用藻类污染的水等都可能会对肝脏造成损伤,最终可能导致肝癌。


化学性肝损伤有何害
自由基 破坏肝细胞肝脏代谢转化包括酒精、药物等化学物质时,容易在肝脏内产生大量自由基。熬夜、饮食不节、饮酒、生气、劳累等,会令肝脏代内出现过多的自由基。众所周知,自由基会导致肝细胞死亡,造成肝损伤。

化学物质启动身体炎症因子 肝细胞还肩负分解转化脂肪的任务,当过多的脂肪长期堆积,就会形成脂肪肝。脂肪肝自然病程的特点就是肝脏的慢性炎症损害,它是化学物质启动身体炎症因子,加剧肝损伤的一个过程和病征。

化学物质引起肝细胞凋亡 细胞凋亡是细胞死亡的形式之一,近年研究表明,肝细胞损伤与细胞凋亡有密切关系。有资料研究显示,诱导正常肝细胞过度凋亡的包括毒性药物和一些抗肿瘤药物。


识肝篇:肝,为魂之处,血之藏,筋之宗

肝脏是人体一个非常重要的新陈代谢器官,肝脏每天为我们处理超过五百项以上的代谢工作量。同时肝脏是身体重要的排毒器官,胃肠道所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒变为无毒物质,再经过胆汁或尿液排出体外。


西医谈肝


肝脏功能知多少
解毒 许多非营养性物质如各种药物,以及有毒物质如酒精,尼古丁等,经过肝脏的奇妙处理后,绝大部分可以变成无毒或低毒,大大减轻对身体的刺激和危害。

代谢 肝脏能生产多种不同的酶来完成营养物质的代谢。

分泌胆汁 肝脏分泌胆汁帮助食物消化吸收。

造血、储血和调节循环血量

免疫防御


肝脏营养代谢
蛋白质合成 每天在肝脏中合成的蛋白质约为全身合成量的一半。
糖代谢 肝脏有很强的糖原合成与分解能力,调节正常人体血糖水平,从不浪费又应变自如。
脂质代谢 肝脏参与脂类的消化、吸收、分解、合成、运输、改造及排泄等过程。
促进维生素的吸收、贮存和转化

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